вид землеробства, властивий посушливим, напівпустельним та пустельним районам (Пакистан, Іран, Судан, Єгипет, Саудівська Аравія, Казахстан, Вірменія, південь України), які характеризуються незначною кількістю опадів та надлишком тепла, шо за умов зрошення дає можливість отримувати гарантовані врожаї. Базується на зрошувальних системах, обробці ґрунту, які тісно пов'язані з режимом зрошення та вирощуванням технічних (бавовник, цукровий буряк, соняшник), зернових (рис, пшениця, кукурудза), кормових (люцерна та ін.), овочевих, плодово-ягідних та інших культур.
Словник-довідник з економічної географії. 9-10 класи / Т.В.Буличева, К.О.Буткалюк, Т.А.Гринюк та ін. За наук. ред. В.Г.Щабельської. - Х.: Вид. група "Основа", 2004. - 112 с.