Птахівництво

одна з найбільш поширених галузей тваринництва, що зазнало за останні роки найбільших змін. Завдяки прогресивним технологіям ця галузь стала високо індустріалізованою (виробництво бройлерів та яєць) в усіх розвинених країнах. Найбільшими виробниками птиці та продукції птахівництва є США, Нідерланди, Франція, Китай, Італія, Велика Британія, Росія, Україна, Японія, Канада, Бразилія. Основні експортери бройлерів: США, Нідерланди, Бельгія, Данія, Бразилія; яєць: США, Бельгія, Нідерланди.
В Україні тривалий час птахівництво, орієнтуючись на зернове господарство, розміщувалося переважно у степовій та лісостеповій зонах. Останнім часом галузь орієнтується на споживача, все більше концентруючись навколо великих міст, а також у промислових і курортних районах.

Словник-довідник з економічної географії. 9-10 класи / Т.В.Буличева, К.О.Буткалюк, Т.А.Гринюк та ін. За наук. ред. В.Г.Щабельської. - Х.: Вид. група "Основа", 2004. - 112 с.